Ruokapäiväkirja kahden päivän ajalta

Tämä luku käsitttelee tehtävän kohtaa 5, jossa tarkoituksena oli pitää ruokapäiväkirjaa kahden päivä ajan ja tutkiskella omaa ruokailua. Avaan myös muutamia käsitteitä ruokailuun liittyen 

Aamupalana toimi ensimmäisenä aamuna miun normaali aamupuuro, jona syön jokaisena arkiaamuna. Extrana join metsämansikka kivennäisvettä, jota oli jäänyt edelliseltä päivältä.

Sitten olikin jo lounaan vuoro työpaikalla. Perunaa ja ruskeaa jauhenlihakastiketta. Juomana vesi.

Välipalalla tais kuvaaminen unohtua. Kuten kuvasta huomaa niin banaania ainakin oli syötävänä. Sen lisäksi myös turkkilaista jogurttia, jonka seassa oli maitoa, chiasiemeniä ja hunajaa. Juomana vesi.

Taisin olla taas liian nälkäinen sillä päivällisellä oli itse tehdyt makkaraperunat ja  yksi porkkana. Kerkesin jo porkkanan ja muutaman haarukallisen syödä ennen kuin muistin kuvan. Ainiin ja ruokajuomana maitoa!

Iltapalalla söin kolme kuvassa näkyvää ruisleipää ja sen päälle vielä siivun trio jäätelöä. Ja maitoa yötä vasten niin uni tulee paremmin.

Seuraavan aamun aamupalasta tyylikkäästi unohdin ottaa valokuvan, mutta söin silloin puuroa lettuhillola ja yhden ruisleipä palan. Muistaakseni join vettä silloin.

Lounaan söin enne töihin lähtöä ja olihan se aika hyvää. Uunilihaa, kasviksia ja pottumuussia maitolasilisten kera.

Töissä eväänä oli perunaa ja jauhelihakastiketta, mitä oli edellisenä päivänäkin. Sivussa söin puolet rasian tomaateista ja yhden riisipiirakan koskenlaskijalla. Kuten kuvasta voi huomata mukana oli myös energia juoma, sillä iltavuorot ei oo miun juttu. Meinaa lähestulkoon aina iskeä väsy.

Tadaa ja iltapalaksi söin päivälliseltä jääneet tomaatit.

Kestävät valinnat. Millaisia kestävia valintoja löytyy miun ruokakorista? Kahden päivän ruokien perusteella löytyy esim. oman maan perunat, Savolaisen avomaan kurkut, Valion maito, itse poimitut mustikat ja Rasimuksen mansikat.

Omassa ruokavaliossa koen vahvuudeksi ehottomasti sen, että syön aina aamupalan ja joka päivä hedelmiä, marjoja ja kasviksia. Ennen en syönyt läheskään näin paljon, mutta kotoa pois muutettuani tilanne muuttui. Syön myös lähes joka päivä ainakin 4 kertaa, eikä nälkä kerkeä yleensä edes tulemaan. Syön hyvin niin jaksan hyvin.

Tunne syömisellä tarkoitetaan sitä, kun syömisellä pyritään säätelemään omia tunteita tai ajatuksia.

Lohturuualla ihminen pyrkii säätelemään emotionaalista tilaansa. Se on yleisempää naisilla kuin miehillä. Lohturuuat ovat yleensä kaloripitoisia, rasvaisia ja makeita.

Tunteet säätelevät mielestäni meidän jokaisen syömistä. Onhan nälkäkin tunne. Valitsemme juhlissa tai ravintolassa mieluisimmat herkut ruokalistalta. Joillekkin vaikean koulutehtävän jälkeen ruoka odottaa palkintona. Tunnistatko itsesi?